Παραδοσιακό πετιμέζι φτιαγμένο με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο χωρίς πρόσθετα γλυκαντικά,ζάχαρη και συντηρητικά από την φύση του αυτοσυντηρείται.Κάνει καλό στον πονόλαιμο αλλά χρησιμοποιείται από πολλούς στο μαγείρεμα αλλά και στην σαλάτα.